ये आम नहीं है 'आम'; हीरा भी इसके सामने फेल, 3 लाख किलो है रेट, क्यों कहा जाता है 'सूर्य का अंडा'?
जापान के मियाज़ाकी आम की कीमत तीन लाख है यानि एक केजी के लिए आपको तीन लाख रुपये देने होंगे. गर्मी का मौसम शुरु होते ही आम का सीजन शुरु हो जाता है. इसे 'सूर्य का अंडा' कहा जाता है. इस आम को दुनिया के सबसे महंगे आम का खिताब मिला है. 2021 में बिहार के एक किसान इस आम को उगाया है.
Most Expensive Mango: जी हां ये आम बहुत खास है. हम दुनिया के सबसे महंगे आम की बात करे रहे हैं इसकी कीमत 3 लाख रुपये प्रति किलो है. चलिए जानते हैं इस आम की क्या है खासियत.
इस आम को लोग 'सूर्य का अंडा' कहते हैं. इसका नाम है मियाज़ाकी. ये आम दुनिया के सबसे महंगे आम का खिताब सेकर बैठे हुए है. अगर एक किलो खरीदना है तो इसके लिए आपको तीन लाख रुपये देना होगा.
कहां मिलता है ये आम?
जापान के मियाज़ाकी प्रान्त में उगाया जाने वाला यह आम अपने गहरे लाल रंग, मिठास और मुलायम बनावट के कारण सबसे अलग है. 2021 में बिहार के एक किसान ने मियाज़ाकी आम को सफलतापूर्वक उगाया. जिससे भारत में इसकी अच्छी शुरुआत हुई.
मियाजाकी क्यों है इतना महंगा?
सूर्य का अंडा कहे जाने वाले इस अत्यंत दुर्लभ आम ने 3 लाख रुपये प्रति किलोग्राम की खगोलीय कीमत के साथ दुनिया में सबसे महंगा होने की प्रसिद्धि प्राप्त की है. इसे अत्यधिक नियंत्रित परिस्थितियों में उगाया जाता है जो इस फल को विलासिता का प्रतीक बनाता है और सर्वोच्च गुणवत्ता सुनिश्चित करता है. इसकी दुर्लभता, साथ ही इसे उगाने में लगने वाली मेहनत ने इस आम को वैश्विक सनसनी बना दिया है. इसे उगाने के लिए किए गए प्रयासों के बावजूद, क्या यह आम वास्तव में कीमत के लायक है?
मियाजाकी का वजन
इसका वजन 350-550 ग्राम के बीच होता है और यह अपनी अनूठी मिठास और अच्छी चीनी सामग्री के लिए जाना जाता है. चिकनी बनावट में कोई रेशा नहीं होता है, जबकि इसकी सुगंधित खुशबू इसके शाही आकर्षण को बढ़ाती है. अपने बेहतरीन स्वाद और चमकीले रंग के साथ, मियाजाकी आम अब फलों की दुनिया में गुणवत्ता और विशिष्टता का प्रतीक है.
सूर्य का अंडा का खिताब
इस फल को अपने गहरे लाल रंग के कारण सूर्य का अंडा का खिताब भी मिला है. यह फल जापान के मियाज़ाकी प्रान्त से आता है, जहां इसे देश की अजीबोगरीब जलवायु के अनुकूल बनाने के लिए 20वीं सदी के मध्य में चयनात्मक प्रजनन का उपयोग करके कड़ी मेहनत से विकसित किया गया है.
बिहार में मियाजाकी
मियाजाकी आम की खेती एक श्रमसाध्य और नाजुक प्रक्रिया है. किसान व्यक्तिगत रूप से पेड़ों पर हाथ से परागण करते हैं ताकि सर्वोत्तम फल उपज और गुणवत्ता प्रदान की जा सके. कीड़ों और नुकसान से बचाने के लिए, हर आम को अलग से लपेटा जाता है. रोपण से लेकर पकने तक हर विकास चरण के लिए सावधानीपूर्वक निगरानी की जाती है, ताकि केवल उच्च गुणवत्ता वाले आम ही प्राप्त हों. इसकी कमी और बढ़ती मांग के कारण, मियाजाकी आम हाल ही में भारत पहुंचा है. 2021 में, बिहार के ढकनिया गांव के किसान सुरेंद्र सिंह जापान से दो पौधे लाए थे. पेड़, हालांकि नए थे, लेकिन अपने पहले वर्ष में 21 आमों का उत्पादन किया, जो भारत में इस शानदार फल की खेती के लिए एक आशाजनक शुरुआत है.