Kitchen Hacks: मानसून सीजन आते ही मौसम सुहावना हो जाता है. लेकिन घर में सीलन, बदबू और कीड़े को भी बढ़ावा देता है. खासतौर पर किचन में सीलन, बदबू और कीड़े से लोग परेशान रहते हैं. ऐसे में किचन साफ करना मुश्किल काम बन जाता है. महिलाएं बारिश के मौसम में कई चीजों का ख्याल रखती हैं जिससे किचन से सीलन और बदबू न आए.
बारिश के मौसम में किचन को साफ करना थोड़ा मुश्किल हो सकता है, लेकिन कुछ आसान उपायों को अपनाकर आप अपने किचन को साफ-सुथरा रख सकते हैं. रोजाना साफ-सफाई और थोड़ी ज्यादा देखभाल से आप आप मानसून के मौसम में भी किचन की फ्रेश और स्वच्छता बनाए रख सकते हैं.
बारिश के मौसम में किचन में झूठे बर्तनों को बहुत समय तक न रखें. जितना जल्दी हो सके बर्तनों को साफ करें. हर दिन किचन को सही तरीके से साफ करें. किचन साफ करने के लिए एंटी-बैक्टीरियल क्लीनर का इस्तेमाल करें. इससे कीटाणु और बैक्टीरिया को फैलने से रोका जा सकता है.
बारिश के मौसम में नमी हो जाती है जिसकी वजह से फंगस और बैक्टीरिया तेजी से फैलते हैं. किचन में बर्तनों को सूखा रखें. खाना बनाने के बाद बर्तन को अच्छे से धोएं. इसके उन्हें अच्छे से सुखा लें.
बारिश के मौसम में किचन में वेंटिलेशन होना बहुत जरूरी है. ऐसे में खिड़कियां और दरवाजे खोलकर रखें ताकि किचन में हवा का फ्लो बना रहे और नमी से छुटकारा मिल सके. आप चाहे तो किचन में एग्जॉस्ट फैन का भी यूज कर सकते हैं.
मानसून सीजन में नमी होती है जिसकी वजह से किचन में रखा फूड प्रोडक्ट सील सकते हैं. ऐसे में फूड प्रोडक्ट को सही ढंग से स्टोर करें. सूखे मसाले, दालें, और अन्य फूड प्रोडक्ट को एयरटाइट कंटेनर में रखें.
किचन के कचरे को रोजाना फेकना बहुत जरूरी है. गीले कचरे को ज्यादा समय तक कीचन में न रखें. इससे बदबू और कीटाणु फैल सकते हैं. इसके साथ कचरे के डिब्बे को समय-समय पर साफ करें.
किचन को कीटाणु-मुक्त रखने के लिए आप नींबू, बेकिंग सोडा और सिरका जैसे नेचुरल क्लीनर का इस्तेमाल कर सकते हैं. ये किचन में मौजूद कीटाणु को दूर करने में मदद करेंगे और किचन को फ्रेश भी बनाए रखेंगे.
