International Women's Day: महिलाओं को समाज में समानता का अधिकार और सम्मान दिलाने के उद्देश्य से अंतरराष्ट्रीय महिला दिवस मनाया जाता है. इस दिन को मनाने की शुरुआत 1908 में तब हुई थी तब करीब 15 हजार महिलाओं ने न्यूयॉर्क शहर में एक परेड निकाली थी. उनकी मांग थी कि महिलाओं के काम के घंटे कम हों, उन्हें सैलरी अच्छी मिले और उन्हें वोट डालने का अधिकार मिले.
इसके एक साल बाद अमेरिका की सोशलिस्ट पार्टी ने पहला राष्ट्रीय महिला दिवस मनाने का ऐलान किया. अंतरराष्ट्रीय महिला दिवस को औपचारिक मान्यता 1975 में उस वक्त मिली जब संयुक्त राष्ट्र ने भी ये जश्न मनाना शुरू किया.
इस मौके पर अपनी मां, बहन, पत्नी को खिलाएं ये 10 खास डिशेज
जो लोग महिलाओं के सम्मान और उनके हक की बात करते हैं. उनके लिए आज का दिन बेहद खास है. इस खास मौके पर आज हम आपको वो 10 लजीज भोजन के बारे में बताने जा रहे हैं, जिन्हें आप अपनी मां, बहन, बेटी, या पत्नी को खिलाकर आज का दिन उनके लिए स्पेशनल बना सकते हैं.
बटर चिकन
अंतरराष्ट्रीय महिला दिवस के मौके पर आप नान या चावल के साथ बटर चिकन की पार्टी देकर आप अपनी मां, बेटी या पत्नी का दिन खास बना सकते हैं.
पालक पनीर
ताजे पालक और पनीर से बनी यह डिश काफी पोषणयुक्त होती है. नान या चावल के साथ उन्हें पालक पनीर परोसना बेहद खास होगा.
बिरयानी
बासमती चावल, सोयाबीन, मीट और केसर की शानदार खुशबू वाली बिरयानी जब आप अपनी मां को खिलाएंगे तो उनका दिल भी बाग-बाग हो जाएगा.
गाजर का हलवा
सर्दी जाने को है. ऐसे में जब आप उन्हें ड्राई फ्रूट्स से सजा गाजर का हलवा खिलाएं तो उनके चेहरे पर एक अलग ही मुस्कान होगी.
डोसा
डोसा हर दिल अजीज होता है. अंतरराष्ट्रीय महिला दिवस के मौके पर आप उन्हें गरमा-गरम सांभर के साथ डोसे की ट्रीट दे सकते हैं.
छोले भटूरे
बच्चा, बूढ़ा, जवान छोले-भटूरे हर किसी को पसंद होते हैं. अगर आप खाना बनाना जानते हैं तो अपनी मां के लिए थोड़ी सी मेहनत करें और घर पर ही उनके लिए छोले भटूरे बनाएं.
पानी पूरी
पानी पूरी तो जैसे भारतीय महिलाओं की जान है. अगर वो मार्केट जाती हैं तो पानी पूरी का सेवन करना नहीं भूलती. ऐसे में आज उन्हें पानी पूरी की दावत देना भी बेहद खास होगा.
राजमा चावल
इस खास मौके पर आप उन्हें राजमा चावल की भी दावत दे सकते हैं. उत्तर भारत में राजमा चावल का सेवन बड़े पैमाने पर किया जाता है.
चिकन करी
भुने हुए प्याज और टमाटर के साथ खुशबूदार मसालों से बनी चिकन करी आज आपकी मां का दिन बना सकती है.
मैंगो लस्सी
इस मौके पर फ्रेश मैंगो यानी आम की लस्सी पीकर भी उनका दिल बाग-बाग हो जाएगा.
