Easter 2025 Tasty Dishes: ईस्टर एक ऐसा त्यौहार है जिसे दुनिया भर के क्रिस्चियन बहुत खुशी और जोश के साथ मनाते हैं. यह गुड फ्राइडे के बाद रविवार को मनाया जाता है. ईस्टर जीसस के पुनरुत्थान का प्रतीक है और यह पवित्र हफ्ते का अंत भी है. इस साल ईस्टर 20 अप्रैल को मनाया जाएगा.
यह एक ऐसा दिन है जब परिवार और दोस्त जश्न मनाने के लिए एक साथ आते हैं. और कोई भी उत्सव बिना भोजन के पूरा नहीं होता. ईस्टर के दौरान कई तरह के डिशेज बनाए और खाए जाते हैं. यहां कुछ पॉपुलर डिशेज दिए गए हैं जिन्हें आप इस साल ईस्टर पर ट्राई कर सकते हैं.
रोस्ट लैंब लेग वसंत और नवीनीकरण का प्रतीक है. गहरे स्वाद के लिए लहसुन, मेंहदी, नींबू और जैतून के तेल के साथ मैरीनेट करें. फिर सॉफ्ट मीट के लिए धीमी आंच पर भूनें, फिर एक अच्छा क्रस्ट पाने के लिए तेज आंच पर पकाएं.
यह एक बेहतरीन ऐपेटाइजर है. वे रंगे हुए ईस्टर अंडे का उपयोग करने का एक शानदार तरीका भी हैं. स्वाद के लिए yolks मेयो के साथ, सरसों और थोड़े से सिरके के साथ मिलाएं. स्मोक्ड पेपरिका, बेकन बिट्स या अचार वाले जलापेनोस के साथ बदलाव करके देखें.
यह मीठा, नमकीन, कैरामेलाइज्डऔर ईस्टर का एक और क्लासिक डिश है. ग्लेज को अंदर तक जाने देने के लिए फैट को काटें चिपचिपा-मीठा फिनिश के लिए मेपल सिरप, डिजॉन मस्टर्ड और ब्राउन शुगर के मिश्रण का उपयोग करें. ग्लेज को जलने से बचाने के लिए नियमित रूप से पेस्ट करना और फॉइल से ढकना सुनिश्चित करें.
क्रॉस के साथ ये मसालेदार मीठे बन्स दुनिया के कई हिस्सों में एक पॉपुलर ईस्टर ट्रीट हैं. स्वाद बढ़ाने के लिए किशमिश या करंट को संतरे के जूस या रम में भिगोएं. सुंदर फिनिश के लिए खुबानी जैम से ग्लेज करें.
यह मलाईदार, पनीर जैसा और आरामदायक है जो लैंब (lamb) या हैम के साथ साइड डिश के रूप में एकदम सही है. आप पतले कटे हुए युकॉन गोल्ड आलू का उपयोग कर सकते हैं और उन्हें क्रीमी बेचमेल सॉस के साथ लेयर कर सकते हैं.
यह एक मीठी मिठाई है जिसे आप अपने डिनर के अंत में खा सकते हैं. गाजर का केक नम और गरम मसाले वाला होता है. आप नमी के लिए कुचला हुआ अनानास या सेब का सॉस भी डाल सकते हैं और इसके ऊपर खट्टा क्रीम चीज फ्रॉस्टिंग और कटे हुए अखरोट या पेकान डाल सकते हैं.
