Ayurvedic Immunity Booster: जब आप बच्चे थे तो आपने शायद च्यवनप्राश नाम की कोई चीज खाई होगी जिसे आपका परिवार आपको सर्दियों में सिर्फ इसलिए खिलाता था ताकि शरीर में रोगों से लड़ने की क्षमता बनी रहे. हालांकि मौजूदा दौर में लोग इतने व्यस्त होते हैं कि वो इसे उतना नहीं खाना चाहते हैं. इसमें काफी हद तक च्यवनप्राश के स्वाद का भी हाथ होता है जो कि मुंह में कड़वापन छोड़ जाता है.
स्वास्थ्य के लिहाज से च्यवनप्राश वास्तव में काफी फायदेमंद है और सर्दियों में इसे खाना आपके लिए वाकई फायदेमंद हो सकता है. च्यवनप्राश एक विशेष प्रकार की औषधि है जिसका स्वाद खट्टा-मीठा और थोड़ा तीखा दोनों होता है. च्यवनप्राश आमलकी, नीम, पिप्पली, अश्वगंधा, सफेद चंदन, तुलसी, इलायची, अर्जुन, ब्राह्मी, केसर, घी और शहद जैसी विभिन्न सामग्रियों को मिलाकर बनाया जाता है.
इसे भी पढ़ें- Green or Black, वजन घटाने के लिए किस चाय का करना चाहिए सेवन
ऐसे में कई लोग च्यवनप्राश का रिप्लेसमेंट ढूंढते हैं जो उतना ही हेल्थी हो लेकिन स्वाद में बेहतर हो, ऐसे में हम आपको आज कुछ ऐसे ही प्रोडक्ट्स के बारे में बताएंगे जो कि च्यवनप्राश का रिप्लेसमेंट बन सकते हैं.
आंवला - आंवला एक ऐसा फल है जो हमारे स्वास्थ्य के लिए अच्छा है और हमारे शरीर के लिए इसके कई फायदे हैं. आंवला एक सुपरहीरो फ़ूड की तरह है क्योंकि इसमें बहुत सारी अच्छी चीजें होती हैं. यह च्यवनप्राश नामक एक विशेष औषधि का मुख्य घटक है. विटामिन सी प्राप्त करने के लिए आंवला सबसे अच्छी चीजों में से एक है, जो आपको स्वस्थ रखने में मदद करता है. इसमें एंटीऑक्सीडेंट और ऐसी चीजें भी होती हैं जो आपके इम्यून सिस्टम को मदद करती हैं. थोड़े से आंवले में भरपूर मात्रा में विटामिन सी होता है, इसलिए सर्दियों के दौरान इसे खाने से आप वास्तव में स्वस्थ रह सकते हैं.
तिल- तिल के बीज वास्तव में आपके लिए अच्छे हैं, खासकर सर्दियों में. इनमें बहुत सारे महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं. उदाहरण के लिए, यदि आप 28 ग्राम तिल खाते हैं, तो आपको 160 कैलोरी, 5 ग्राम प्रोटीन और 3.3 ग्राम फाइबर मिलेगा. इनमें जिंक, सेलेनियम, कॉपर, आयरन, विटामिन बी6 और विटामिन ई भी होता है, जो आपकी सफेद ब्ल्ड सेल्स को मजबूत और स्वस्थ बनाने में मदद करता है.
इसे भी पढ़ें- हफ्ते भर में गायब कर देंगे पेट पर जमी चर्बी, डाइट में शामिल करें ये फूड्स
पिपली- पिपली एक प्राचीन जड़ी बूटी है जिसका स्वाद तीखा और गर्म लगता है. स्वस्थ रहने के लिए लोग लंबे समय से इसका इस्तेमाल करते आ रहे हैं. यह वास्तव में खांसी और सर्दी से छुटकारा पाने और हमारे शरीर को मजबूत बनाने में सहायक है. यह एक विशेष प्रकार का मसाला है जिसका उपयोग लोग अपने भोजन का स्वाद बेहतर बनाने के लिए खाना पकाने में करते हैं. यह एक पौधे से आता है और इसका स्वाद तेज़ और मसालेदार होता है. कुछ लोग इसका उपयोग इसके स्वास्थ्य लाभों के लिए भी करते हैं, जैसे पाचन में मदद करना और कीटाणुओं से लड़ना.
तुलसी- तुलसी एक प्रकार का पौधा है जिसकी पत्तियाँ हरी होती हैं और अच्छी खुशबू आती है. लोग कभी-कभी इसका उपयोग चाय या दवा बनाने के लिए करते हैं क्योंकि यह उन्हें बेहतर महसूस करने में मदद कर सकता है. तुलसी एक ऐसा पौधा है जिसमें विटामिन सी और जिंक भरपूर मात्रा में होता है. ये चीजें हमारे शरीर को मजबूत रहने और कीटाणुओं से लड़ने में मदद करती हैं. तुलसी में भी खास चीजें होती हैं जो बैक्टीरिया, वायरस और फंगस को खत्म कर सकती हैं. यह वास्तव में हमारे लिए अच्छा है और कई तरह से हमारी मदद कर सकता है.
इसे भी पढ़ें- एल्युमिनियम फॉयल में खाना पैक करते हैं तो हो जाएं सावधान! नपुंसकता, अस्थमा जैसी गंभीर बीमारियों के हो सकते हैं शिकार
नीम- नीम एक प्रकार का पेड़ है जिसके विशेष पत्ते होते हैं जिनमें बहुत सारी अच्छी चीजें होती हैं. ये पत्तियां हमें स्वस्थ रहने में मदद कर सकती हैं और हमें उन चीजों से बचा सकती हैं जो हमें बीमार कर सकती हैं. नीम हमारे इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाकर हमारे शरीर को स्वस्थ रहने में मदद करता है. इसका मतलब यह है कि यह विभिन्न प्रकार की बीमारियों से लड़ सकता है. यह हमारे रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में भी मदद करता है, जो मधुमेह वाले लोगों के लिए अच्छा है. नीम हमें मलेरिया, फ्लू, डेंगू और अन्य संक्रमणों जैसी बीमारियों से बचाने में भी वास्तव में अच्छा है.
