Morning Breakfast Ideas: बिजी लाइफस्टाइल के वजह से सुबह के समय जल्दी और स्वादिष्ट नाश्ते के लिए संघर्ष करना पड़ सकता है. ऐसे में कई लोगों को ब्रेकफास्ट स्किप करना पड़ जाता है. ब्रेकफास्ट स्किप करने से सेहत पर बुरा असर भी पड़ सकता है. खैर, हम यहां 10 मिनट में बनने वाले ब्रेकफास्ट रेसिपी आइडियाज के बारे में बताएंगे जिसे आप झटपट बना सकते हैं.
मसाला ऑमलेट: एक क्लासिक इंडियन नाश्ता मसाला ऑमलेट हेल्दी और आसान ऑप्शन है. यह डिश 5 मिनट में आसानी से बनाई जा सकती है. बस दो अंडों को एक चुटकी नमक के साथ फेंटें, एक बड़ा चम्मच मक्खन डालें और अपने पसंदीदा मसाले मिलाएं. फिर नॉन-स्टिक पैन में पकाएं. बस आपका मसाला ऑमलेट तैयार है.
पराठे एक पॉपुलर भारतीय नाश्ता है जिसे सिर्फ 10 मिनट में बनाया जा सकता है. बस एक कप गेहूं का आटा और 1/4 चम्मच नमक मिलाएं. 1/2 कप गुनगुना पानी डालें और 2-3 मिनट तक गूंदें. इसे गोल आकार में बेल लें, इसमें आलू की सब्जी या रात की बची हुई कोई भी सब्जी डालें, एक बॉल बनाएं. फिर से गोल आकार में बेल लें और नॉन-स्टिक पैन में दोनों तरफ एक-एक चम्मच घी डालकर पकाएं.
पोहा एक भारतीय नाश्ता है जो चपटे चावल के गुच्छों से बनाया जाता है. इसे बनाने के लिए पोहा को 2-3 मिनट के लिए पानी में भिगोए, फिर पानी निकाल दें और एक चम्मच घी, 1/2 कप कटे हुए मेवे (हम बादाम और काजू की सलाह देते हैं) और 1/2 कप सूखे मेवे (हम क्रैनबेरी और किशमिश की सलाह देते हैं) के साथ मिलाएं. स्वाद बढ़ाने के लिए एक चुटकी नमक और दालचीनी छिड़क सकते हैं.
इडली टेस्टी साउथ इंडियन डिश है जो चावल के आटा से बनाया जाता है. इसे बनाने के लिए एक कप इडली बैटर, 1/2 कप पानी और 1/4 चम्मच नमक को एक साथ मिलाएं. फिर इडली मोल्ड में डालें और 5-7 मिनट तक भाप में पकाएं. कद्दूकस किए हुए नारियल, हरी मिर्च और मसालों से बनी झटपट बनने वाली नारियल की चटनी के साथ परोसें.
उपमा एक लोकप्रिय भारतीय नाश्ता है जो सूजी के आटे से बनाया जाता है. बस एक कप सूजी के आटे को दो कप पानी में एक बड़ा चम्मच घी और 1/2 कप कटी हुई सब्जियों (हम गाजर, मटर और प्याज की सलाह देते हैं) के साथ पकाएं.