हम सभी जानते हैं कि चीनी का अधिक सेवन स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि केवल चीनी ही नहीं, बल्कि ऐसी कई अन्य खाने-पीने की चीजें भी हैं, जिनमें छुपा हुआ शुगर बड़ी मात्रा में होता है?
इन चीजों का नियमित सेवन करने से वजन बढ़ सकता है, डायबिटीज का खतरा बढ़ सकता है और अन्य स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं. यहां हम आपको बताएंगे उन आम खाद्य पदार्थों के बारे में, जिनमें छुपा हुआ शुगर होता है.
फलों का रस स्वास्थ्य के लिए अच्छा माना जाता है, लेकिन बाजार में मिलने वाले पैकेज्ड जूस में बड़ी मात्रा में शुगर होती है. इसे स्वादिष्ट बनाने के लिए कृत्रिम मिठास और शुगर मिलाई जाती है, जो सेहत के लिए नुकसानदेह है.
टमाटर केचप और सॉस का उपयोग लगभग हर घर में होता है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि एक चम्मच केचप में लगभग 4 ग्राम शुगर हो सकती है? ऐसे में इनका अधिक सेवन आपकी सेहत पर बुरा असर डाल सकता है.
प्लेन योगर्ट स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है, लेकिन फ्लेवर्ड योगर्ट में छुपा हुआ शुगर होता है. इसे स्वादिष्ट बनाने के लिए अतिरिक्त शुगर मिलाई जाती है, जो आपके वजन और ब्लड शुगर को बढ़ा सकता है.
एनर्जी ड्रिंक्स का सेवन करने वाले लोग अक्सर यह भूल जाते हैं कि इनमें उच्च मात्रा में शुगर होती है. यह आपकी एनर्जी बढ़ाने के बजाय शरीर में अतिरिक्त कैलोरी और शुगर की मात्रा को बढ़ा सकता है.
ग्रैनोला बार्स को सेहतमंद नाश्ता माना जाता है, लेकिन इनमें भी शुगर छुपा होता है. इनके लेबल पर लो-फैट या हेल्दी लिखा होता है, जो अक्सर भ्रमित करता है.
1. लेबल पढ़ें: किसी भी पैकेज्ड फूड को खरीदने से पहले उसके लेबल पर शुगर की मात्रा जरूर जांचें.
2. प्राकृतिक विकल्प चुनें: फल, सब्जियां और बिना प्रोसेस किए गए खाद्य पदार्थों का सेवन करें.
3. घर का बना खाना खाएं: बाहर का खाना खाने से बचें और घर पर ताजे और पौष्टिक भोजन का आनंद लें.
छुपा हुआ शुगर हमारी सेहत पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है. इसलिए सतर्क रहें और अपने खानपान की आदतों में बदलाव करें.
